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あしあと
多摩川の清流の石をあらわし大納言の餡に独特の風味のそぼろで仕上げたお菓子です。
クルミ、レーズンをまぶし、中にぎゅうひを入れて焼き上げたものになっています。
「さざれ石」は、洋菓子のような、中華の月餅のような趣きもありながら、決してくどくない、奥深い甘さがある日本のお菓子です。
(有)山田屋堰店(羽村市羽東3-20-15)電話 042-554-2161営業時間 午前9時から午後6時定休日 水曜日
駅前店(羽村市羽東1-15-2)
羽村市産業環境部産業振興課
電話: 042-555-1111 (商工観光係)内線655 (農政係)内線661
ファクス: 042-579-2590
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