【推進員レシピ】ブロッコリーたっぷりチーズチヂミ

粗みじん切りのブロッコリーとピザ用チーズでつくる、香ばしいチヂミ。

野菜が苦手なお子さんにもおすすめです。

4分の1枚分　エネルギー188キロカロリー・食塩相当量0.5グラム

（A)ブロッコリー(粗みじん切り）……1株(200グラム）

（A)ピザ用チーズ……120グラム

（A)片栗粉……………大さじ3

水…………大さじ3

ごま油……大さじ1

（1）ボウルに（A)の材料を入れて混ぜ、水を加えてよく混ぜる。

（2）フライパンにごま油を入れ、（1)を薄くのばす。

（3）蓋をして、弱めの中火で5分焼く。

（4）焼き色が付いたら、裏返して3分こんがりと焼く。