【推進員レシピ】サバ缶サンド

パンに具材をはさんで、栄養バランス◎

材料も手順も少なく、忙しい日の朝食や昼食にぴったり！

＜栄養価＞

1人分（食パン2枚分）　エネルギー486キロカロリー・食塩相当量2.0グラム

食パン（8枚切り）………4枚

サバ水煮缶………………………1缶（正味150グラム）

せん切りキャベツ……………1袋（120g）

マヨネーズ…………大さじ3

カレー粉…………小さじ1

（1）ポリ袋に汁気を切ったサバ水煮、せん切りキャベツ、マヨネーズ、カレー粉を入れてよく混ぜる。

（2）パンに混ぜ合わせた具材をはさんで、食べやすい大きさに切る。

（ラップに包んで5分位置くと、切りやすくなります）

サバ缶は、EPA・DHA・カルシウム・たんぱく質等が豊富です。

心疾患の予防や、中性脂肪の低下、骨や歯の健康維持など

さまざまな効果が期待できます。

また、「魚料理のハードルが高い」という方は

ぜひ缶詰レシピからチャレンジしてみるのはいかがですか？

缶詰は日持ちがよく、ストックしておけるメリットがあります。

サバ缶サンドを食べると、

主食（パン）・主菜（サバ缶）・副菜（キャベツ）をまとめて摂ることができます。

少し副菜（野菜やきのこ・海藻類）が不足するので、

野菜料理を1品添えると、より栄養バランスが良くなります。