お麩のシュガーラスク

　　子ども向けの、お手軽ヘルシーなおやつです。
　　砂糖ときなこ、シナモンシュガーなど、
　　味のアレンジも楽しめます。

　　　　　　　　　　　　　　　　(健康づくり推進員)

　　(1) フライパンにバターを入れて弱火で溶かす。
　　　　お麩（乾燥のまま）を加え、手早くバターをからめ、
　　　　弱火でゆっくり焼き色を付ける。

　　(2) 焼き色がついたら砂糖を加えてからめる。