ページの先頭です

共通メニューなどをスキップして本文へ

羽村市

はむらってこんなまち羽村市公式PRサイト

スマートフォン表示用の情報をスキップ

あしあと

    きのこのピリ辛炒め

    • [2021年4月2日]
    • ID:14909
    料理の写真


      油の代わりにマヨネーズで炒めます。
      きのこがたっぷりで、手軽に食物繊維をとることができます。
      きのこはお好みのきのこでお試しください。

                    (健康づくり推進員)



    きのこのピリ辛炒め (1人分 63キロカロリー・食塩相当量 0.8グラム)

    材料
     材料 下ごしらえ2人分

     エリンギ

    縦薄切り

      小2本(60グラム)

     えのき

    半分に切る

     2分の1袋(50グラム)

     しいたけ

    石づきを取り4分の1に切る

     2枚

     輪切り唐辛子

      適量

     にんにく

    薄切り 1片

     マヨネーズ

     大さじ1(12グラム)

     しょうゆ

     大さじ2分の1(9グラム)

     塩・コショウ

     少々

    <つくり方>

    料理の写真


      (1) フライパンにマヨネーズを入れ、唐辛子・にんにくを弱火で炒める。

    料理の写真


      (2) 香りが出たらきのこを加えて炒める。
        しょうゆを加え、塩・コショウで味を整える。

    お問い合わせ

    羽村市役所福祉健康部健康課(保健センター内)

    電話: 042-555-1111 (保健センター係)内線622 (健康推進係)内線624

    電話番号のかけ間違いにご注意ください!

    お問い合わせフォーム