ページの先頭です

健康づくり推進員おすすめレシピ

[2017年7月26日]

■健康づくり推進員おすすめレシピ

はむりっぷ写真


 健康づくり推進員おすすめレシピは、
 「おいしく食べて健康になるために、少しでも皆さんのお役に立てたら」という願いをこめて
 毎年発行している料理集です。

 「おいしい」「簡単」「ヘルシー(健康的)」の三拍子そろった家庭料理が満載!
 
 毎年5月の「はむら健康の日」の会場では新メニューの試食を配布し、
 ご好評いただいています。

 健康づくり推進員おすすめレシピは、
 羽村市保健センター、羽村市農産物直売所で配布しています。

<お料理紹介>

 料理写真をクリックすると、つくりかたのページへ移動します。

野菜たっぷり!豚肉の献立


 【野菜たっぷり!豚肉の献立】

   豚肉とキャベツのマスタード炒め
   レンジで!しいたけのおろし蒸し
   ほうれん草のごま和え ごはん

家族みんなで!大人も子供も好きな献立


 【家族みんなで!大人も子供も好きな献立】

   豆腐と野菜のふわっとそぼろ丼
   給食で大人気!野菜の海苔和え

野菜たっぷり5色のチヂミ


 【野菜たっぷり5色のチヂミ】

   野菜嫌いのお子さんにもお勧めです。
   モチモチした食感のチヂミです。

納豆マヨサラダ


 【納豆マヨサラダ】

   納豆がシャキシャキ野菜と絡んで
   とっても美味しいです。

鮭缶バーグ


 【鮭缶バーグ】

   鮭缶を使ったヘルシーなハンバーグです。
   小さく作ってお弁当にも。

かぼちゃと豚肉のオイスターソース炒め


 【かぼちゃと豚肉のオイスターソース炒め】

   オイスターソースのコクと旨みが
   肉と野菜に絡んで美味しいです。

油揚げの和風ピザ


 【油揚げの和風ピザ】

   油揚げをピザ生地にしました。
   具はツナのほか、しらすも合います。

カラフルごはん


 【カラフルごはん】

   にんじんの色がとてもきれいな
   簡単炊き込みごはんです。

豆腐とひじきの時短ハンバーグ


 【豆腐とひじきの時短ハンバーグ】

   ふわふわ食感でとても美味しいです。
   豆腐の水切りとひじきの戻しが一度にできます。

さば缶と大根の簡単みそ煮


 【さば缶と大根の簡単みそ煮】

   味付けはさば缶みそ煮缶におまかせ!
   しめじやいんげんを加えても美味しいです。

お麩じゃが


 【お麩じゃが】

   肉じゃがの肉の代わりにお麩を使うから「お麩じゃが」です。
   お麩は煮汁に浸かった状態で煮込めば戻さなくても大丈夫です。

チャーシューねぎトースト


 【チャーシューねぎトースト】

   おつまみにもいいです。
   チャーシューを引きわり納豆にしても美味しいです。

ひじきとツナのサラダ


 【ひじきとツナのサラダ】

   ひじきはサラダにもできます。
   さらし玉ねぎやきゅうりの千切りを入れても合います。

はんぺんと緑の野菜の味噌マヨ炒め


 【はんぺんと緑野菜の味噌マヨ炒め】

   子どもから大人まで大好きな味です。
   味噌とマヨネーズをまぜて野菜のディップにしても。

もやしとえのきのシャキシャキ和え物


 【もやしとえのきのシャキシャキ和え物】

   安くておいしくてヘルシーです。

じゃがいものカレーきんぴら


 【じゃがいものカレーきんぴら】

   おつまみにも、お弁当のおかずにも合います。
   カレー粉の量はお好みで。

鮭とたっぷり野菜のぱぱっと照り煮


 【鮭とたっぷり野菜のぱぱっと照り煮】

   主菜と副菜がフライパンひとつでできる
   おすすめ時短料理です。

高野豆腐といんげんの彩り卵とじ


 【高野豆腐といんげんの彩り卵とじ】

   高野豆腐から煮汁がジュワーっとでます。
   できあがって少しおくと、味がしみておいしいです。

さば缶と根菜のぱぱっと炒め


 【さば缶と根菜のぱぱっと炒め】

   さば缶を使ったスピードメニュー。
   ごはんに混ぜてもおいしいです。

ふわふわ変りすいとん汁


 【ふわふわ 変わりすいとん汁】

   冷ご飯・卵・鶏肉入りのすいとんがふわふわ!
   季節の野菜やきのこをたっぷり入れるとおいしい。

鶏肉とたたき長芋 しょうゆの香り炒め


 【鶏肉とたたみ長芋 しょうゆの香り炒め】

   長芋を麺棒でたたいて割ると、
   歯ざわりが楽しいです。

カリカリ納豆いなり


 【カリカリ 納豆いなり】

   手軽にできるヘルシーおつまみです。

じゃが芋とにんじんのきんぴら


 【じゃが芋とにんじんのきんぴら】

   しょうゆとみりん1対1の味付けで簡単です。
   

なすとピーマンのみそ炒め


 【なすとピーマンのみそ炒め】

   みそ3と砂糖・酒・みりん各1の割合で、
   失敗なし!
   

ツナのたきこみごはんの写真


 【ツナの炊き込みご飯】

   油揚げ・にんじん・しめじ・ひじき・ごまなど
   「まごたちわやさしい」食材がたっぷり!

はむら健康おやき

 
   【はむら健康おやき】

     野菜たっぷり!
     上新粉(米粉)入りで、もちもちの食感です。

おいしい・きゃべつ和え

 
   【おいしい・キャベツあえ】

    塩昆布で和えるだけの簡単和え物です。
    ごはんのおかず、酒の肴にもピッタリ!
  

へるすぃーとん


   【へるすぃーとん】

     野菜たっぷり、ヘルシーなすいとんです。

ピーマンとじゃこのゴマ油炒め


   【ピーマンとじゃこのゴマ油炒め】

     香りがよいので、
     子どもも喜んで食べます。

いんげん・白滝・じゃこのササッと炒め


   【いんげん・白滝・じゃこのササッと炒め】

     すぐできる、ヘルシーおつまみです。

   

かぼちゃのサラダ


   【かぼちゃのサラダ】

     子どもが大好きなサラダです。

 

こちらはメニュー名をクリックしてご覧ください。

※きゃべつの甘酢炒め
※きゃべつのカレーミルク煮

※はむら健康やきそば

お問い合わせ

福祉健康部健康課(保健センター内)

電話: 042-555-1111 (保健センター係)内線622 (健康推進係)内線624

お問合せフォーム